川崎由美子さんインタビュー
川崎由美子さん イタリアンレストラン 「仁木家」経営
飲むじゃなく、野菜を食べている感覚
健康食品のイメージ
健康食品って化学的なものじゃないですか。
身体を良くするものなのに、そこにすごく違和感を感じます。
今でもその違和感はありますね。
知人から勧められたあおつぶ
知人が、「僕小学校の時から毎日飲んでるんです」とおっしゃるんですよ。
へえ、大丈夫なんや、と気になり、
飲み始めて2年半くらい経ちました。
あおつぶを選んだ理由
私自身、自然体で生きたいという思いがあるので、
信頼、信用できるという事がやっぱり大事です。
作られたものはやっぱり違和感がある。
それに、あおつぶを飲んでいたら、
体感的にも、いいのかなと思ったりします。
日頃ちゃんとした生活をおくる上で、補助的に体調を良くする。
それにはあおつぶさんだなって感じています。
飲むじゃなくて、野菜を食べている感覚で飲んでいます。
あおつぶって、やっぱりそういう存在なのかなと感じます。