あおつぶのこだわり

COMMITMENT

自然のものを自然のままに-

自然のものを
自然のままに-

私たちの健康は、
自然との共存なくして成り立ちません。
自然が育んだ自然の恵みを摂ることが、
「食を通じての真の健康づくり」に
大切なことだと考えています。
モロヘイヤは、素晴らしい
力を秘めた野菜です。
だからこそ、自然の恵みのまま
お届けしています。

無添加へのこだわり

無添加へのこだわり

私たちの体をつくっているものは自然の恵み。人工の添加物や化学合成品は、健康になるための健康食品には不要だと考えています。添加物を一切使用しない「完全無添加」を基本とした商品づくりが私たちの信条です。

例えば「あおつぶ」は、モロヘイヤの粘りを生かして圧力のみで固めた、モロヘイヤそのままの粒。粒にするための凝固剤、成形のための賦形剤、製造効率向上のための増量剤や潤滑剤、香料や甘味料など、添加物は一切使用していません。

商品の特性上、一部商品においては、成分の変質を防ぐためにカプセル形状を使用するものもあります。この場合、どうしても必要な時に限り、最低限必要な自然由来のものを使用するようにしております。

モロヘイヤへのこだわり

モロヘイヤへのこだわり

すべての植物には適地適作があり、それぞれに最もふさわしい環境が整ってこそ、本来の生命力を発揮します。もちろん、モロヘイヤも例外ではありません。あおつぶのもとになるモロヘイヤは、原産地であるエジプト産とフィリピン産。どちらも肥沃な大地と太陽の恵みという条件がそろった最高の栽培地です。この土壌と太陽が、モロヘイヤの栄養成分を余すことなく引き出し、生命力あふれるモロヘイヤを育みます。

あおつぶは、モロヘイヤの手摘み若葉だけを使用。モロヘイヤが持つ本来のチカラをそのままお届けするため、あおつぶの原料となるモロヘイヤは有機肥料で育て、農薬を一切使用していません。厳しい自社基準をクリアした農場でのみ栽培しています。自然の恵みを自然のままお客様にお召し上がりいただくために、私たちは安心・安全なモロヘイヤの栽培を行っています。

自然のまま粒にする無添加製法

自然のまま粒にする
無添加製法

自然の風味をそのままお届けするために、モロヘイヤの粘りを生かし圧力のみで粒に固めるあおつぶ独自の製法<ナチュラルリーフ製法>で製造しています。まれに、粒の色の違い、割れなどが生じることがありますが、これは天然のモロヘイヤのみを原料とし、他に何も加えていない証。私たちは、商品の見栄えをよくすることや製造の手間を減らすことを目的に、原材料に不必要に手を加えることはいたしません。

私たちは、健康食品に携わる者の責任と使命を貫き、安心して食していただける安全な商品をお届けします。