モロマガ

Column

贅沢な食事は腸に悪い?

贅沢な食事は、その贅沢な分だけ栄養価が高く、カラダに良いかというと、実はそうではありません。むしろ、高カロリー、高脂質なものを大量に摂るようなことになれば、当然、悪玉菌は増え、腸内環境は悪くなってしまいます。

ただ、どの生産者が、どこの畑で、どういう過程を経て作ったのかを明確にしている食べ物は、その手間がかかっている分、往々にして割高になってしまいますので、それらを使った「高価な」食事は、高いだけの価値はあると言えるでしょう。

贅沢な食事は大いに結構ですが、どうせなら材料などが豪勢なものを選ぶのではなくて、なるべく丁寧に育てられた栄養価の高い材料を用いたものを選ぶようにしてみてはいかがでしょう。