酒ジャーナリストの葉石かおりさんの書籍『生涯お酒を楽しむ「操酒」のすすめ』の中で、「あおつぶ」が紹介されました。

お酒を愛する人々が健康とお酒のバランスを見つける新しい方法のひとつとしておすすめされています。

書籍は、人生を変える飲酒コントロール術「操酒」について書かれていて、お酒に対する考え方を正し、健康を維持しながら一生涯お酒を楽しむ秘密がいっぱい詰まっています。